▲ (資料照片)台北市 / 黃育仁 綜合報導為有效防止重大欠稅並加強稅捐徵起,財政部表示,稅捐稽徵機關依《稅捐稽徵法》,於每年7月1日公告個人累計欠稅逾新台幣1000萬元或營利事業累計欠稅逾5000萬元的確定案件,公告內容包括欠稅人姓名或名稱(納稅義務人為營利事業者,一併公告其負責人姓名及地址)、稅目別、欠稅年度、欠稅或罰鍰金額(含滯納金、利息、滯報金、怠報金)及欠稅人地址等,將刊登於財政部網站和各稅捐稽徵機關網站半年。財政部說明,7月1日上午8點該部及各稅捐稽徵機關將依規定公告重大欠稅案件,根據賦稅署統計,公告件數將達938件,金額約965.52億多元,與107年公告資料相較,件數及金額分別增加17件、8.75億餘元。財政部強調,清理欠稅為各稅捐稽徵機關重點工作之一,除採公告重大欠稅案件方式,督促欠稅人依法履行納稅義務,該部與法務部多年來建立聯繫機制,各稅捐稽徵機關亦與法務部行政執行署所屬各分署加強聯繫及協調,積極查調納稅義務人可供執行財產送相關行政執行機關運用,對顯有繳納能力故意隱匿財產之欠稅人,亦積極追查其動向,將欠稅人相關資料及行蹤送行政執行機關參考,並配合行政執行機關拘提、管收欠稅人。財政部呼籲,欠繳稅捐的納稅義務人,儘速向欠稅案件管轄稅捐稽徵機關洽詢繳稅事宜,如發生財務困難,可向行政執行機關申請核准分期繳納稅款,如期繳納者,稅捐稽徵機關即不公告其欠稅資料。原始連結 更多華視新聞報導 中獎5000元以下擬免稅 最快12月上路! 報稅季倒數!財長:尚有百萬戶未申報


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第30屆金曲獎昨(29日)晚順利落幕,閃靈樂團抱走最佳樂團獎項,主唱林昶佐也成為第一個得到金曲獎的立委。立法院長蘇嘉全今天在臉書發文恭喜閃靈獲獎,他也說,期待閃靈樂團與林昶佐能繼續帶來好歌曲,宣揚台灣本土文化,開拓台灣的國際知名度。蘇嘉全表示,閃靈樂團以專輯《政治》入圍今年金曲獎6項大獎,讓林昶佐成為立法院有史以來第一位鑲金的委員。年初他在立法院舉辦新春團拜公益音樂會,就特別邀請林昶佐獻唱好幾首歌曲,其中不僅演唱了這次得獎專輯的主打歌「烏牛欄大護法」,他和林昶佐也合唱了經典台語歌「行船人的純情曲」。當時他就知道,林昶佐即便投身政治,對於音樂的熱愛依然沒有改變。蘇嘉全說,閃靈樂團自1995年成立以來,音樂作品的內容都以台灣本土的歷史、神話與為背景,透過音樂的力量,在國際社會為台灣大力宣傳。看著林昶佐從音樂界出發,一路上不畏艱難,帶著理念打入政治界,再以政治、音樂人的雙重角色,得到華人音樂圈年度盛事「金曲獎」殊榮肯定,對於台灣政治圈與文化界而言,都是非常有意義的一件事。蘇嘉全表示,他常說,每個人無論身在什麼位子,都能夠為國家做出貢獻。林昶佐則是一個人同時身在兩個領域裡,為台灣打拚。他期待閃靈樂團與林昶佐,能夠繼續努力帶來更多好的歌曲,繼續宣揚台灣的本土文化,開拓台灣的國際知名度。原始連結金曲獎30年封歌后未現身 他曝林憶蓮近況Selina走音淚崩 她心疼曝真相許富凱六度摃龜 坦言好想哭歌王Leo王是學霸 考上台大卻輟學孫盛希攀金嚇瘋 竟忘蔡依林主動開槓相關新聞影音


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(記者黃秀麗新北報導)新北市各高、國中及小學暑假自7月1日開始,為了讓青少年有一個安全健康的放假環境,新北市政府在今日晚上10時結合了警察局等相關局處,在市警局禮堂實施了擴大聯合稽查勤務的勤前教育,而新北市市長侯友宜親自主持,除聽取板橋分局長林富助的簡報,並慰勉所有在場執勤的市政府同仁。勤教結束後,市長侯友宜在新北市政府警察局局長陳檡文及少年警察隊隊長蔡宜學等人陪同下,到板橋轄內知名KTV等易容留青少年場所,實際了解相關勤務人員的執行情形。而今年青春專案的工作重點除了防制青少年接觸毒品與被害,避免青少年遭受色情行業的利用,另外更針對妨害青少年身心的場所加強查訪,其他像是強化水域安全及防溺、求職安全及防詐等宣導工作,也都會在暑假期間由所有的市政府相關局處共同透過網路、創意等各項的宣導活動中實施,其中尤以青少年毒品的防制部分,新北市今年上半年涉嫌毒品案件的少年人數,更是較去年同期下降了22%,顯見新北市的各項防處作為已發揮具體的成效。新北市少年隊長蔡宜學表示,青少年毒品問題一直是社會關注的焦點,而新北市在防制工作上除了針對毒品上游的查緝,另外在預防工作更著重於跨部門協力與網絡間的連結,而青少年接觸毒品的管道來源不外乎同儕間,此外家庭監督功能的失調也讓青少年的行為容易發生偏差,而青少年朋友要擺脫毒品束縛,除了要靠自己的決心,重要的是要有信任的親友在身邊支持陪伴,蔡隊長就以一位之前遇過染有毒癮的少年為例,這位少年因不愛讀書國中未畢業即中輟染上毒癮,後來經由少輔會的輔導並藉法院及社會資源的介入,讓這位少年選擇在機車行住宿工作,少年除學習了修車的技能,透過定期的輔導及關心,也使他斷絕與原來環境接觸的機會,因而成功戒除掉毒癮,更習得一技之長,類似這樣透過社會資源的接納確實可以幫助到很多像這種因一時行為偏差而誤入歧途的青少年。而在今年的青春專案新北市政府的相關局處也規劃了許多有益青少年身心健康發展的休閒活動,主要目的就是要減少青少年因時間過多而造成無聊感,進而發生被害或加害的行為,有興趣的市民朋友都可以透過新北市中小學寒暑假育樂營的官網去查詢及利用。


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臺南濱海地區夏季觀光盛事-「2019一見雙雕藝術季」,暑假首日在「七股鹽山」開幕!由於秋行軍蟲肆虐全臺,且登革熱疫情在南部擴大,因此特別打造一隻2米長的「秋行軍蟲」仿鹽雕及一隻「埃及斑蚊」沙雕作品,藉此呼籲民眾重視環境議題。雲管處徐振能處長表示,「一見雙雕藝術季」今年以保護生態環境作為展覽主軸,碰巧遇到登革熱高峰期,秋行軍蟲侵襲臺灣,希望透過觀光旅遊活動,提醒民眾要重視環境,做好害蟲及病媒蚊防治工作,認識秋行軍蟲的頭部黃色倒Y特徵,如發現要盡快通報農委會防檢局,希望藉此為社會盡一份心,讓危害降到最低!七股鹽場郭武東場長提到,配合一見雙雕活動,8年來提供近6000噸鹽巴,此外,臺鹽公司更是投入上千萬元經費來改善園區設施,希望帶動七股、將軍沿海觀光!藝術總監陳坤田指出,七股鹽山的「濱鹽歷險記」鹽雕展,創作內容有「夢想的遷徙」、「海神波賽頓」、「冰原情誼」、「海馬守護將軍」、「海羅拉的夢想」、「飛越濱鹽」…等總計9座作品,運用200噸粗鹽,其中最大一座高約5.5米、寬約5-6米的「鹽巨人」最為吸睛!臺灣鹽博物館「第三類接觸區」,塑造「外星人入侵」的動態3D光雕秀、「羅斯威爾飛碟墜毀」、「UFO綁架人質事件」、「星際怪獸劫火車」、「火星炎龍」與「水星甲蟲」…等15座唯妙唯肖作品; 馬沙溝3D彩繪村沙雕展,動用了150噸沙子,推出「戲棚下」、「漁湧豐收」、「英雄排排站」、誰拍誰的「猴塞雷」…等共6座沙雕,精彩可期!(中廣記者陳婉玲)


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為讓勞工朋友暸解政府提供的職業訓練資源,臺南市政府勞工局昨天在南紡購物中心舉辦「職訓show實力」職訓才藝成果展,除有專人介紹職訓課程,學員也運用臺南在地農品製成美食佳餚及提供數位手機貼膜、黏土手作、飲料提袋拓印、糖霜彩繪餅乾、小型木工藝展售等成果服務,並結合義賣助弱勢公益,吸引近五千人來參觀。南市新娘秘書產業工會學員以武則天、黑天鵝、貓女等十部電影造型走秀,展現不同年代復古妝髮及造型,驚艷全場,屏東小學師生特地來參觀,糖霜彩繪餅乾及飲料提帶拓印親子體驗大排長龍。南市木工職業工會榮獲魯班公獎職場達人-裝潢木公職類達人優勝獎,假日利用專長協助職災、弱勢勞工家庭修繕房屋,並將汰舊的二手傢具整修後進行捐贈。勞工局長王鑫基感謝南紡購物中心提供優質場地讓職訓學員展現培訓實力,讓好手藝被更多人看見,也將訓練成果結合義賣,現場義賣十二萬餘元全數捐為職災、弱勢家庭房屋修繕經費,注入回饋社會公益精神,讓訓練能量向外擴散,產生一加一大於二效益。勞工局職訓就服中心主任梁偉玲指出,並持給魚吃不如給釣竿並提供豐沛漁場理念,勞工局每年開辦逾卅五班次失業者職訓,協助工作技能養成、提供就創業資源及重返職場,訓後就業率逐年攀升,從九十九年的五成一至去年提升為八成一TTQS人才發展品質系統評核更連續八年榮獲金牌肯定,也希冀多樣化、高品質訓練課程培訓勞工好技藝,成為職場達人。


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記者程彥豪、劉家偉/台中報導國民黨政見會第二場,五位人選為了抓住支持者目光各出奇招,國民黨總統初選參選人郭台銘搬出布袋戲素還真,引起台下哄堂大笑,甚至大開育兒津貼支票;反觀高雄市長韓國瑜則是自嘲自己的桃色傳言,說選舉選到自己的女兒不是親生的,卻多了一堆孩子。▲國民黨29日舉辦第二次政見會。韓國瑜:「自己的孩子韓冰不是自己生的,外面生了一大堆孩子,所以我聽到朱立倫說這個,我一定要加一句話,現在選舉到了,抹黑啊什麼情況都有可能。」政見會一開場,韓國瑜先拿自己的桃色傳言自嘲一番,不過似乎有點答非所問,問的明明是文化,韓國瑜卻在毒品上打轉。▲韓國瑜自嘲「外面生了一大堆孩子」。韓國瑜說:「我們今天台灣最重要,很多毒品都在海外製造,我在這裡要鄭重向高雄市民、所有的朋友,高雄市要正式向毒品宣戰,從今年的暑假開始,我們就開始掃蕩所有的毒品。」比起前一場拋出一國兩地區引起爭議,韓國瑜這次明顯謹慎,緊抓勞工拉攏支持。反觀郭台銘大開支票。郭台銘說:「所有的新生兒,從出生到六歲由國家幫你養,我再說一遍,所有的新生兒從出生到六歲,由國家幫你養,要做到這點我們需要資金,這點我郭台銘是最有能力。」▲郭台銘拿出素還真戲偶,一邊幫配音「台灣出頭天,相信郭台銘」。郭台銘舉手投足更生動活潑,還有戲劇橋段,郭台銘左手操弄著布袋戲偶,一邊說:「素還真來囉!哈哈哈,台灣出頭天,相信郭台銘!」布袋戲橋段引起台下哄堂大笑,不過跟上一場一樣,郭台銘猛滑平板、看小抄,雙手真的超忙。另一位前台北縣長周錫瑋則是大展歌喉,唱著「在坎坷的路騎我二流摩托車,我的人生像是狗屎。各位,就是這樣啊。」▲周錫瑋大唱茄子蛋的歌曲《浪子回頭》。國民黨政見會五位人選各出奇招,拋出政見,就是要抓住支持群眾目光。更多三立新聞網報導國民黨政見會/韓國瑜自曝18歲怕這些…62歲怕那些…若當上總統 張亞中:要查蔣中正是不是228元凶!藍政見會/哭哭!「周金」連莊最旁邊…五人服裝心機看這裡國民黨政見會全文/引茄子蛋歌詞 朱立倫:解決年輕人問題


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記者林秉潔/綜合報導第30屆金曲獎今在台北小巨蛋完美落幕,由大黑馬饒舌歌手Leo王、天后林憶蓮奪得歌王、歌后寶座,年度最佳專輯則由天后蔡依林《Ugly Beauty》拿下,蔡依林在本屆金曲獎入圍7項,抱走「年度最佳專輯」、「最佳年度歌曲」2項大獎,堪稱本屆金曲最大贏家,最佳專輯獎則由孫盛希的《希遊記》奪得。首度入圍就登上歌王寶座的Leo王,在台上難掩激動,除了感謝公司以及製作團隊的支持,他也分享製作音樂的心路歷程,他坦言,因為音樂而輟學,讓媽媽非常失望,他也向媽媽喊話「不要再情緒勒索了,媽!」,最後,他認為,身在台灣是件非常幸運、幸福的事情,身為一個創作者,一直以來,都是想寫什麼就寫什麼,對於一個創作者來說,這是一件最重要、最重要的事情。林憶蓮不負眾望以《0》2度封后,她並沒有出席頒獎典禮,而是由經紀人陳鎮川代為發表得獎感言,他表示,林憶蓮現在除了做音樂,已經過著平淡的生活,謝謝金曲評審,做了這麼美好的決定。這次入圍7項大獎的天后蔡依林《Ugly Beauty》抱走「年度最佳專輯」,上台她先大聲感謝歌迷朋友的支持跟評審的肯定,更感性地說到,「身為一位女性,當你有聲音的時候,就應該大膽地說、大膽選擇」,下台時不忘大喊「我愛你們」,深深一鞠躬,展現出對金曲獎最崇高的致敬。《玫瑰少年》獲得最佳年度歌曲,蔡依林難掩激動情緒,帶領共同創作人剃刀一起上台領獎,她在台上感謝剃刀與阿信,讓這首歌充滿生命力,更表示葉永鋕提醒她,在任何情況,她都很有可能是某種少數,她更要用同理心,去愛她任何身邊的人,這首歌獻給葉永鋕,也獻給「所有曾經認為自己沒有機會、沒又選擇的人,一定要記得你自己。」奪下最佳新人獎的嘻哈新星ØZI,堪稱本屆金曲獎的超級大黑馬,才剛出道,就以首張專輯《ØZI The Album 》入圍6項大獎,當下腦筋一片空白的ØZI,在台上感謝評審的肯定,也感謝父母對他在音樂路上的支持,主持人lulu跟ØZI的媽媽、同為知名歌手的葉璦菱視訊,她在視訊中激動落淚,感謝評審對兒子的肯定,成為頒獎典禮上的亮點之一。「感謝我的媽媽在天之靈,因為有她,我才有勇氣,倒下去又爬起來。」最佳台語男歌手獎由入行27年的流氓阿德以《溫一壺青春下酒》奪得,流氓阿德感謝協助製作專輯的所有人,感謝公司的支持與鼓勵他向前。而最佳台語女歌手則由江惠儀《露螺》獲獎,在台上她感謝帶她進入台語音樂的荒山亮老師,以及在音樂路上提攜她、陪伴她的所有人,並表示,「音樂跟語言都是文化發展的一部分,我期許自己在這個時代,用我喜歡的台語歌,我喜歡的台語音樂,來做為這個時代的見證。」最佳台語專輯則由大黑馬廖士賢的《廖士賢西部》奪下,他在台上尖叫兩聲,喜悅之情溢於言表,接著,他感謝荒山亮老師在5年前將他踢出音樂室,讓他能夠創造出這張專輯,最後,他再度高舉獎盃高喊,「媽、爸,我得獎了!」


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▲ 越南Huoi Ha村的孩子上學方式震驚全球(翻攝自Concern Page & SanteBarley Ph.)亞洲 / 詹韻儒 綜合報導交通工具日益革新,通常我們上學只要搭乘大眾運輸工具,就能在短時間到達目的地,但難以想像在世界的另一端,有些人為了上學,卻必須賭上性命!最近越南西北部的Huoi Ha村,因為當地孩子上學的方式震驚全球,Huoi Ha村是全越南最貧困的村落之一,僅有500餘人居住,住在這座小村裡的學生,每天光是上學就要走20公里,花5小時上學。每年只要到了雨季,Huoi Ha村週邊的河水都會暴漲,甚至淹過橋樑,面對惡劣的環境,沒想到他們卻想出超危險的方法渡河。外媒報導,起初他們也選擇透過比較保守的方式,像是乘坐竹筏、拉繩索渡河的方式,但因為水流太過湍急,竹筏經常翻覆,許多村民更是因此受傷,最後他們想到,透過將孩子裝進大塑膠袋,並由大人抓緊塑膠袋游過河水,藉此通過湍急的河水,雖然看起來相當危險,但這也是目前唯一沒出過事的方法。村長也表示,目前還在向政府爭取經費,希望能為村民們建造更堅固的橋樑,讓大家不用為了上學而賭上性命。雖然這樣渡河的行為相當危險,但對村民來說,早已習以為常。 原始連結 更多華視新聞報導 【華視新聞雜誌】昔日黑工今日企業家 阿越的告白 別看不起我! 【華視新聞雜誌】跨「越」鴻溝30年 剝削?捍衛移工勞權正義


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作者●陳啟鵬/商周.com專欄作者商場上的攻城略地,一如戰場攻佔殺伐,除了主帥的鬥智鬥力,最重要的就是底下人才的多寡。然而,老闆的領導風格,卻會影響人才的聚集,因為什麼樣的老闆,就會聚集什麼樣的人才,所以身為人才的你,固然要釐清選擇什麼樣的「明主」;老闆本身,也要清楚自己該樹立什麼樣的領導風格,以吸引何種人才。我們都知道,三國時代的曹操重權謀,他曾邀劉備煮酒論英雄,說:「天下英雄,唯使君與操耳。」據說劉備一聽這話嚇得驚惶失措,趁著打雷躲在桌子底下示弱。當時已經名重一時的曹操,為何會對名不見經傳的劉備有如此高的評價呢?那是因為曹操有識人之能,早已看出劉備的領導風格與自己截然不同,劉備能做到曹操自己做不到的,而且偏偏又能形成威脅。什麼是曹操做不到而又倍感威脅的呢?就是劉備「重仁德」的領導風格。事實上,權謀與仁德,確實也成為當時人才投靠時的2大選擇,然而,在商 場如戰場的局勢之中,2種風格到底哪種比較佔優勢?謀型領導人,人才易聚但難以忠誠許多人都以為權謀者就是重心機,其實並不然。在歷史上,所謂的「權謀」,是隨時因應變局來通權達變、施展謀略,這樣的老闆看起來沒有節操、沒有原則,做事方式也時時在變。其實,這類老闆有個萬變不離其宗的中心思想,那就是「利」,利之所趨,無所不用其極,因此這類老闆通常能想出別人想不到的奇招,搶人家搶不到的地盤,先一步攻城掠地,立穩根基,是適者能生存的最佳代表。三國時代的曹操便是如此,年少的他不為世人所知,是他強逼許劭品評,才得到「治世之能臣、亂世之奸雄」的評價,自此逐漸為世人所知。董卓之亂後,他散盡家財回到家鄉招募鄉勇,兗州士族鼎力相助,開始有本錢與天下英豪爭雄,此時的他看出,人微言輕的自己要坐大勢力,最快的方法就是做出成績,所以官渡之戰前他採取的是「奉天子以令不臣」的方式,招攬願意效忠漢室的人才,可是打贏官渡戰後,隨即改為「挾天子以令諸侯」,以此優勢吸收更多具有野心的人才。他還用了一個別人不敢用的絕招,就是「求賢令」:只要是人才,有治國用兵之術,就算是不仁不孝,也將會重用。這樣的唯才是舉,不僅使各方人才蜂擁而至,也大大增加人才的多元性,更多不同人才的運用與組合,也是曹操迅速壯大的原因。事實上,截至曹操過世為止,曹魏陣營的人才,在群雄中始終首屈一指。然而,權謀也是一種雙面刃,吸收到的人才通常也多投機之徒,這類的下屬忠誠度相對較低,使權謀老闆不得不相應產生猜疑,猜疑的結果不是老闆殺雞儆猴,就是下屬離心離德,寒心走人。曹操一路走來,打敗不少人,許多人才如張遼、徐晃、張郃、王脩、華歆、王朗等大將名士,都是從打敗的對手那邊取得,不少都還賦予重任,稱得是上「用人不疑」。然而,這些人各具機心,當曹操不夠善待或不小心誤觸他們地雷時,難免有人背叛,像是曹操殺了邊讓等名士,讓心腹陳宮極度不滿,拉著張邈、呂布及整個兗州反抗曹操,逼得曹操不得不殺了陳宮。另外,同為漢臣的荀彧,也因為反對曹操進魏公,被曹操送一個空飯盒,示意他該死,荀彧因此自盡身亡(一說抑鬱而終)。因為廣開人才之門,手下的忠誠度不足,才使曹操不得不揹著猜忌的罵名以自保。曹操真的善猜疑嗎?我想如果曹操可以選擇,一定寧願自己留下「仁厚」的美名,因此,領導風格重權謀,固然能先一步立穩根基,但隨之而來的副作用,也是重權謀領導者不得不面對的重要課題。德型領導人,誠信服人但易錯失先機我們知道,老闆帶人要帶心,而帶心最好的方式,是以誠信服人,因為對下屬推心置腹,下屬才有歸屬感,從而願意殫精竭慮,不留餘地。仁德的領導風格並非不懂權謀,而是在權衡利害時會以情義優先,雖然不免感情用事,但卻能讓下屬真正傾心;也因為不以成敗為判斷標準,所以能吸引真正忠誠的人才,而且可長可久。這種領導人帶領的團隊雖在初期未必有多大成效,卻能產生群聚效應,讓更多志同道合的人加入,當這樣的團隊經過不斷磨合,就能形成牢不可破的班底,以小博大,而且後勢看漲。三國時代的劉備便具備這樣的領導風格,《三國志》作者陳壽評價說:「先主之弘毅寬厚,知人待士,蓋有高祖之風,機權幹略則不及魏武。」由此可知,劉備知人待士的仁厚,確實為他招攬到不會見風轉舵的堅實班底;劉備的謀略並非真的不如曹操,只是他以「帶心」為最高行動準則,多少會影響權衡利害的實質戰果。像是《三國志》記載,建安十三年,曹操率兵征討荊州,劉琮不戰而降,劉備聽從諸葛亮的建議之後撤退,但近十萬百姓要求一起隨軍過江,劉備不忍心拋下百姓,導致大軍撤退緩慢,當時諸葛亮不只一次上報說必須拋下百姓,否則必將被曹軍追擊,但劉備怎樣也不肯放棄,於是在長坂坡一役損傷慘重,許多百姓也無辜送命。許多人不了解劉備的作法,將劉備「攜民渡江」解讀為戰略上的人口資源考量,以此吸引敵軍注意及保存真正實力,但這些都不足以解釋他甘冒風險的原因,因為一旦不能保住性命,什麼圖謀也都成空。劉備對自己這個作為是這麼解釋的:「夫濟大事必以人為本,今人歸吾,吾何忍棄去。」看起來彷彿只是婦人之仁的強辯,其實裡頭透析出劉備內心真正的考量。劉備清楚自己的優勢只有仁厚得來的「人和」,如果拋下這個優勢,他失去的不只是民心,還有過去同甘苦共患難的班底,以及各方聞風而來的人才,所以他不惜以身犯險,也不肯拋下百姓。事實上,此舉確實為他帶來莫大的後續利益,不僅穩住荊州及四川的民心,還能據險與曹操一較長短,倘若不是後來劉備陣營人才凋零得早,曹魏是否能如此順利取得天下還是個未知數。只是,這樣的做法也容易失去先機,因為著眼的是穩住人心之後更長遠的利益,勢必將眼前的戰果拱手讓人,但如果能夠熬過誠信服人的過渡階段,磨合後的團隊將爆發出非凡戰力,長遠的利益絕對比一時的戰果要多更多。這2種截然不同的領導風格沒有高下之分,各有其不同的優缺點,或許有人會問:是否可以兼顧呢? 恐怕是不容易的,因為這是從老闆的個人特質衍生而來,勉強改變只會變成四不像。像是曹操,他也並非不在乎名聲,他曾因擔心殺了無禮的禰衡會「阻四海之士來歸之心」,將禰衡推給劉表,但面對屢屢看透他心意的楊修,狠心痛下殺手。劉備也有許多舉措被認為權謀,像是他曾拉著諸葛亮的手說「彼可取而代之」 ,這話就讓人覺得是為了框住諸葛亮特意所說,民初大文豪魯迅也曾批評說:「劉備似之長厚而似偽。」這2個例子,都代表曹操和劉備兩人,都曾意識到自己的缺點而改變作法,但效果不彰而依舊其故,因此,老闆在塑造領導風格時,重要的不是如何彌補隨之而來的缺點,而是想辦法盡力發揮原有領導風格的特點,使得瑕不掩瑜,如此才能在既有格局中再做突破,得到超乎預期的成果。2種領導風格的後續影響謀型領導人,人才易聚但難以忠誠德型領導人,誠信服人但易錯失先機不可諱言,對一家公司而言,領導風格是否凝聚人心,將會決定團隊的戰力,聚集的人才越多,越能克敵致勝。只不過,不同類型的領導風格,也決定了人才聚集的類型。一般而言,重權謀者收效快但不易仁權持久,但仁德者則反之,短時間看不出成效,但時間越久越能發揮長處。哪一種比較好呢?許多人都明白,曹操的權謀領導更適合現代,尤其在這個瞬息萬變的時代,如果領導者真能隨時因應時局來通權達變、施展謀略,恐怕才是能夠帶領公司生存的最適人選,因此過去也許認同仁德型君主,但來到現代,或許我們對權謀型領導人也要有新的看法和解讀。書籍簡介_不宮鬥也能強大作者:陳啟鵬出版社:商業周刊出版日期:2019/01/17更多商業周刊文章韓信從開國功臣到株連三族…「成也蕭何,敗也蕭何」的職場啟示:前輩提拔你,可能是想陷害你!※本文由商業周刊網站授權刊載,未經同意禁止轉載 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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文/Orchid 蘭餐廳(將西式料理透過最有溫度的服務理念,傳達給全世界)「蘭餐廳」的主廚基爾達Gildas Périn來自法國諾曼第,曾在洛杉磯度過7年的青少年時光;15歲回到諾曼第,對於未來感到茫然之際,想起自己最有成就感的時刻,就是為家人打理三餐,因此決心進入廚藝學校就讀。畢業後,他進入多家當地星級餐廳實習與工作,磨練料理基本功,同時也開始在不同主廚身上學習不同的料理哲學與管理方式,包括:Cordeillan Bages(二星,位於波爾多,曾以分子料理聞名,並為名廚Thierry Marx的發跡餐廳)、L’Etrier(一星)。他在一星餐廳A Contre Sens任職期間,得到關於食材搭配的技巧與思考脈絡;在傍海的五星酒店Westminister Hotel中,由於活力無窮的主廚William Elliot每周換菜單,幾乎周周都有不同考驗,也因此基爾達與在地的農人、漁夫都建立了濃厚的情誼,自此造訪產地、農人,成為基爾達的習慣。頭角崢嶸 名廚加持在諾曼第工作期間,基爾達參加了兩個全國性的廚藝競賽:他先在對象為年輕廚師的競賽「Creation et Saveurs」中獲得亞軍;2015年,則在「Challenge Culinaire du President de LA Republic」奪下冠軍。後者是由締造年紀最輕即獲得M.O.F.(Meilleur Ouvrier de France)肯定紀錄的大廚Guillaume Gomez主辦,是在法國廚界極具代表性的比賽。基爾達獲得由27位M.O.F.所組成的評審團一致肯定。奪下全國冠軍的基爾達成為年輕主廚圈的當紅炸子雞,工作邀約電話不斷,他也因此與影響他最多兩位廚藝導師相遇。在獲得冠軍同年,他接到巴黎最傳奇酒店─麗池酒店(Hôtel Ritz Paris)行政總主廚Nicolas Sale的工作邀約,邀請他一同參與這家超過兩百年歷史酒店的重新開幕,協助打理旗下的兩間餐廳(分別為二星La Table de L’Espadon與一星Les Jardins de L’Espadon);2017年,他在米其林六星主廚Yannick Alléno的邀請下,來到台灣成為STAY Taipei的副主廚,在餐廳結束營業後,到S Hotel同樣擔任副主廚的職位。2018年開始受邀在台北蘭餐廳Orchid Restaurant擔任主廚。基爾達說:「Nicolas Sale是一個獨具慧眼、非常聰明的廚師,他是個不吝將自己的理念、哲學分享給團隊,非常懂得『團隊建造』team-building的廚師;他教會我善用食材的技巧,讓同一種食材,以各種不同的料理方式呈現,以達到風味的連貫。」而Yannick Alléno更是影響基爾達的料理與想法至深的導師。近幾年研發出廚界革命性技法─低溫萃取濃縮法的Yannick,將法式料理的醬汁提升至嶄新境界,更影響了基爾達的料理風格。基爾達說:「Yannick告訴我,在食材面前,要放下因為長期訓練帶來的自以為是,去深究每一項食材最純粹的味道。」料理核心:時令〈Time〉& 產地(Place)對於基爾達來說,做料理不應受限於菜系、手法、國籍,最重要的是信賴食材原味的力量,因此他的料理只圍繞著兩大核心:時令〈Time〉& 產地(Place)。來到台灣之後,他積極地往產地探詢:基隆漁港、屏東可可園…只要得空,他必定前往產地進行交流。學術派的基爾德的料理脈絡十分嚴謹,他堅信做菜並非任意揮灑,而該有跡可循、順理成章。在Yannick調教下,他認為找到好品質的食材為第一優先;接著,嘗試所有能夠料理它的方式,去探求所有可能性與最好的味道;最後,再以呈現食材原味為前提下開始調味,一旦太早進行調味,就有可能破壞食材最珍貴的風味。(蘭餐廳-小黃瓜鮮奶油 Cucumber Melba)「簡單」、「理性」是基爾德的做菜風格,他認為出現在盤中的每一樣食材,都該有其任務與意義,無法為食材加分的元素,都不該出現,比如僅具觀賞價值而無味的食用花卉就很多餘;他堅信「減法」多過「加法」,每一道菜都有其美味的上限,應該見好就收,改良一道菜的方式不應該再堆砌,而該思考去除那些錦上添花的成分,料理最該呈現給賓客的景象,是時節的到來、是源於產地的美味。 ______________【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台,文章僅反映作者意見,不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去


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